Cholin

22.10.2004 00:00
Vitamíny

Cholin patří do skupiny B vitamínů. Pokud v těle chybí může dojít k ztukovatění (steatoze) jater. Cholin je zastoupen ve stravě a v těle většinou v relativně velkém množství. Tělo může cholin vytvářet z aminokyseliny methionin za pomoci vitamínu B12 a kyseliny listové.

Cholin je rozpustný ve vodě a alkoholu. Do těla se vstřebává ve střevech a vylučován je nejčastěji močí.

Cholin pomáhá při transportování tuků v organismu a je prevencí před ukládáním tuků v játrech. Pracuje společně s inositolem, dalším vitamínem ze skupiny B, na přeměně tuků a cholesterolu.

V kombinaci s mastnými kyselinami a fosforem vytváří lecitin, který je velmi důležitou součástí nervových buněk.

Cholin je jednou z mála látek , která proniká bariérou mezi krví a mozkem (hemo-encefalická bariéra), která chrání mozek před rozličnými složkami z potravy. Cholin vstupuje přímo do mozkových buněk, kde vytváří chemické látky podporující paměť.

Největší množství cholinu obsahují ryby a plody moře. Další zdroje jsou ořechy, luštěniny, jablka, červená řepa, játra, vaječný bílek, otruby a pivovarské kvasnice.

Dlouhodobý nedostatek cholinu může způsobit cirhózu (ztvrdnutí jater) steatozu jater (ztukovatění), vysoký krevní tlak a atherosklerozu (ucpávání a tvrdnutí cév).

Terapeutické využití cholinu, resp. lecitinu:

Nefridida (zánět ledvin)
Poškození jater
Hypertenze (vysoký krevní tlak)
Onemocnění srdce
Vhodnější je vždy podávat cholin s inozitolem či lecitin.

Upozornění: Příjem vysokého množství cholinu a licitinu může způsobit průjem, nevolnost, slinění, zápach z úst či depresi.

V potravinových doplňcích naleznete cholin ve Lipotropních faktorech a v lecitinu.

Přehled komentářů

zobrazit všechny komentáře 

Mám dotaz,dá se zakoupit v lékárně potrav.doplněk,který obsahuje...
monika  |  4.12.2006 18:56

Přípravek obsahující cholin se jmenuje Lipovitan a dostanete jej v...
Monika  |  17.1.2007 18:47

Cholin je krome spalovacu tuku, lecitinu a lipovitanu tez v Lipotropnich...
Monika 2  |  17.1.2007 19:46

MUDr.Sobotková na neurologii ze Sokolova nedokáže při léčbě...
Dvořák  |  29.6.2015 16:26

zobrazit všechny komentáře

Přidat komentář

 
* *