Proč mají Češi velmi málo selenu

10.11.2017 08:01
Vitamíny

Lámou se vám nehty? Třepí se vám konečky vlasů? Vypadávají vám hodně vlasy? Tyto a mnoho dalších potíží mohou být spojené s metabolizmem a s činností vaší štítné žlázy. Už se ale málo ví, že jedním z nejdůležitějších prvků pro zajištění řádné činnosti štítné žlázy je selen. A Češi jsou zařazeni do skupiny států s vysokým zdravotním rizikem z nedostatku selenu.

Selen je přírodní látka, kterou naše tělo potřebuje pro udržování zdraví ve stopovém (tedy velmi malém) množství. A právě na selenu jsou závislé bílkoviny, které jsou zapojeny do různých tělesných funkcí od imunitní obrany po plodnost či boj se záněty. „V devadesátých letech soustavný výzkum tato zjištění potvrdil a prokázal, že obyvatelé ČR trpí skutečně dosti významným nedostatkem tohoto důležitého prvku,“ říká jeden z předních českých odborníků v oblasti stopových prvků RNDr. Jan Kvíčala, CSc. z Endokrinologického ústavu v Praze. To může narušit vaši imunitu, snížit ochranu proti oxidačnímu stresu či zvýšit riziko propuknutí určitých chorob. Také to může ovlivnit hormonální regulaci vašeho těla a urychlit proces stárnutí.

Máme téměř o třetinu méně selenu
Pro představu, nedávná zpráva uvedla hodnotu selenu nad 120 ug/l jako optimální pro snížení úmrtnosti na kardiovaskulární a maligní onemocnění. „Průměrný příjem selenu u dospělých se sice zvýšil na 43 ug/l na den, ale stále nedosahuje doporučených minimálních příjmů jiných států, a navíc ho nedosahují všechny skupiny obyvatel,“ varuje Kvíčala a pokračuje: „Z tohoto hlediska jsou na tom nejhůře senioři, u nichž se příjem a stav selenu snižuje. Analýzami jejich stravy byl určen příjem selenu na průměrných 22 ug/den, což je velmi nízká hodnota zejména s ohledem na to, že jde o skupinu obyvatel s nejvyšším výskytem kardiovaskulárních a maligních onemocnění.“

Další rizikové skupiny
Další skupinou, která by mohla být výrazně ohrožena nedostatkem, jsou gravidní a kojící ženy. Ty potřebují zvýšený příjem selenu pro vyživení rychle se vyvíjejícího dítěte, přičemž dostatečné množství selenu prakticky nelze získat pouze z naší běžné stravy. Rovněž těžce pracující a vrcholoví sportovci by měli mít zvýšený příjem selenu, v těchto případech spojený s vyšší tělesnou zátěží.

Selen nikde není
V České republice je velmi nízký stav selenu i v běžné populaci od 6 do 65 let. Podle odborníka je důvodem nízkých hladin selenu to, že naše strava obsahuje málo selenu. „V půdě je selenu nedostatek, potraviny se zvýšeným obsahem selenu nejsou na trhu běžné a už se ani nedováží, proto nezbývá než užívat doplňky stravy,“ říká odborník. Díky doplňování formou doplňku stravy se stav selenu lepší již za několik týdnů. „Je však důležité, abychom se zaměřili na vstřebatelnost produktu, který si vybíráme,“ uvádí Kvíčala.

Související články

Složení česneku, druhy potravinových dopňků s česnekem a jejich účinnost

22.6.2017 00:01

Co vše skrývají vejce pod skořápkou

13.4.2017 00:01

Češi mají většinou nedostatek hořčíku

28.3.2017 00:01

Význam selenu pro zdraví a jeho potravinové zdroje

24.1.2017 00:01

Nová epidemie: Polovině lidí chybí vitamín D

5.9.2016 00:01

Relaxační minerál hořčík potřebuje většina lidí

15.2.2016 00:01

Na podzim a v zimě je potřeba udržet silnou imunitu

5.11.2015 00:01

Potraviny a doplňky stravy pro zdravou štítnou žlázu

10.4.2015 00:01

Earth source - zdroj přírodních živin od firmy Solgar

10.2.2015 00:01

Dusičnany v potravě a jak minimalizovat jejich negativní dopad na zdraví

30.1.2015 00:01

10 způsobů, jak právě nyní učinit své tělo odolnější proti rakovině

20.1.2015 00:01

8 superpotravin pro uchování tělesného a psychického zdraví

3.12.2014 00:01

Tipy, jak podpořit imunitu při pasivním kouření

7.11.2014 00:01

8 nejlepších superpotravin, které dodají energii a zlepší vaší náladu

31.10.2014 00:01

Pro správnou funkci zraku jsou klíčové živiny

24.6.2014 00:01

Přírodní podpora tvorby hormonů štítné žlázy

6.3.2014 00:01

Čechům chybí vápník a vitamín D

17.2.2014 00:01

Nanočástice selenu jako alternativa antibiotik

21.1.2014 00:01

Selen v prevenci rakoviny, zánětu kolenního kloubu i mužské neplodnosti

5.12.2013 00:01

Prospěšnost hnědé rýže pro zdraví

8.11.2013 00:01

Potraviny jako léky

28.10.2013 00:01

9 potravin, které zvyšují počet spermií

3.10.2013 00:01

Využití naklíčených semínek ve stravě

24.9.2013 00:01

Hektický život současnosti zvyšuje nároky organismu na jód

13.6.2013 00:01

Více jak polovina populace má nedostatek vitamínu D

8.8.2012 00:01

Jód a jeho význam pro děti

27.1.2012 00:01

Potravinové doplňky při eliminaci těžkých kovů z organismu

12.10.2011 00:01

Vitamíny pro konzumenty alkoholu

3.10.2011 00:01

Výživová hodnota vajec

21.9.2011 00:00

Jak užívané léky ovlivňují hladinu vitamínů a minerálů

27.1.2011 00:00

Význam vitamínů a minerálů pro krásnou a zdravou pleť

8.12.2010 00:00

Potravinové doplňky při detoxikaci a odvykání kouření

21.9.2009 00:00

Dieta pro ostrý zrak

3.9.2009 00:00

Jak zvýšit počet, kvalitu a pohyblivost spermií

6.3.2009 00:00

Čočka a její zdravotní účinky

31.12.2008 00:00

Červená řepa - bohatý zdroj kyseliny listové a minerálů

18.12.2008 00:00

Earth source

18.12.2007 00:00

Selen chrání tělo proti rakovině a infarktu

10.10.2007 00:00

Pleti, vlasům i nehtům pomáhají potraviny i doplňky stravy

17.4.2007 00:00

Selen

11.4.2007 00:00

Čechům chybí nejvíce železo, zinek a vitamin C

25.1.2006 00:00

Vojtěška Alfalfa na překyselení organismu

18.1.2006 00:00

Gomasio - zdravé ochucovadlo

21.12.2005 00:00

Česnek - nejen přírodní antibiotikum

28.11.2005 00:00

Látky s antioxidačním efektem

8.9.2005 00:00

Zdravotní účinky čočky

26.5.2005 00:00

Mandle pro zdraví

16.3.2005 00:00

Celer

3.3.2004 00:00

Proč jíst pohanku

11.11.2003 00:00

Přírodní zdroje minerálů

19.11.2002 00:00

Ani pestrá strava nedodává tělu všechny potřebné živiny

18.3.2002 00:00

Co mohou způsobit nedostatky minerálů

7.11.2001 00:00

Šest pravidel pro zdravé kosti

6.8.2001 00:00

Jak zabránit vzniku vrásek a stárnutí tkání

30.10.2000 00:00

Pánové pozor na prostatu

19.4.2000 00:00

Jsou vitamínové a minerální náhražky bezpečné ?

19.3.2000 00:00

Hojnost, lesk a barva našich vlasů

29.2.2000 00:00

Co jedí lidé, kteří nedostanou rakovinu

1.1.2000 00:00

Přidat komentář

 
* *