Přírodní zdroje jódu

15 Únor, 2005

Jód je stopovým prvkem naprosto nezbytným pro tvorbu hormonů štítné žlázy a tím i pro normální vývoj mozku, zejména v období nitroděložního vývoje plodu a prvního roku života dítěte. Při nedostatku jódu u plodu a kojence dochází k poškození vývoje centrální nervové soustavy a k nepříznivému ovlivnění duševního i tělesného vývoje člověka. U dospívajících dětí a u dospělých se nedostatek jódu projevuje například zvětšením štítné žlázy - strumou, únavou, zimomřivostí, suchostí a zhruběním kůže a vlasů, tloustnutím, sklonem k depresím, poruchami sexuálního vývoje, poruchou plodnosti a vyšší potratovostí u žen. Nedostatek jódu je u žen příčinou častějšího výskytu nádorového bujení prsu a štítné žlázy.

České země patří od nepaměti k oblastem s nedostatkem jódu. Výzkumy potvrzují, že nedostatkem jódu trpí ještě dnes asi 30% naší populace. Rizikovými skupinami, které jsou nedostatkem jódu nejvíce ohroženy, jsou lidské plody v děloze a kojenci do jednoho roku, dospívající dívky a zejména těhotné ženy a kojící matky.

Od 50 let je prodávána kuchyňská sůl obohacená jódem. Jelikož však nadměrné užívání soli se spojuje s mnohými zdravotními riziky, je vhodné dopňovat jód i z jiných přírodních zdrojů.

Přírodní zdroje jódu:

Byliny

Reklama

kořen kostivalu lékařského
chaluha bublinatá
semena lnu
třezalka tečkovaná
jitrocel kopinatý
fazolové lusky
řebříček obecný
šalvěj lékařská
lišejník islandský
routa vonná
česnek
cibule
bazalka
Ovoce a zelenina

višně

maliny

citróny

rybíz

rajčata

červené jeřabiny

Mořské produkty

mořské ryby

plody moře

mořské řasy

Potravinové doplňky s jódem

mořské řasy kelp

multivitamínové přípravky

Potřebné množství jódu se odvíjí od věku, pohlaví, výživy, zdravotního stavu a hmotnosti. Bezpečné a dostatečné množství pro zdravé dospělé je 1 - 2 mikrogramy na kilogram hmotnost. Doporučuje se:

u dětí do 10 let 40 - 120 mikrogramů

u dětí nad 10 let a dospělých cca 150 mikrogramů

u těhotných 250 mikrogramů

u kojících maximálně 300 mikrogramů.

Autor: mk

Související články

Jak být fit v těhotenství

18. Pro 03
Spalovač tuků - LKVB6

17. Dub 03
Přírodní zdroje minerálů

19. Lis 02
Na co musí vegetariáni dávat pozor

25. Úno 02
Stravou proti depresím

23. Led 02
Potraviny podporující váhový úbytek

2. Lis 01
Co všechno se děje v průběhu těhotenství a co je nutné respektovat ve vztahu k výživě?

2. Úno 00
12 rad a předpisů pro zvýšení vitality

16. Lis 18
Řasy chlorella - kompletní zdroj živin

27. Zář 01
Varovné signály možného nedostatku vitamínů u vašeho dítěte

3. Led 00
Hormonální poruchy a padání vlasů

5. Říj 04
Česnek nad zlato

3. Úno 05
Příčiny suché pleti

10. Kvě 02
Mořské řasy

21. Bře 01
Mořské řasy v kuchyni

8. Lis 11
Snížená funkce štítné žlázy

19. Dub 05

Komentáře

Mám strumu, takže jod ze zeleniny mi rozhodně nestačí. Ale když je článek o přírodních zdrojích a přitom potřebujete koncentrovaný jodový přípravek v tabletách, tak v lékárně pečlivě vybírejte. Až po dvou letech užívání chemických tablet jsem narazila na článek o Jodaminu - kombinace přírodních béček a jodu - poté ho zakoupila a pak si tloukla do hlavy, že jsem se 2 roky cpala chemií, když existuje přírodní verze. Tak vám to říkám, ať na to nečekáte jako já.