draslík

meruňky, rajčata, sušené ovoce, rozinky, fazole,citrusové plody, rajčata, meloun, listová zelenina, slunečnicová semena, banány, brambory a ananasový meloun

fluor

pitná voda obohacená fluoridy, plody moře, čaj

fosfor

luštěniny, mléčné produkty, ryby, ořechy,drůbež, vajíčka, semena, maso, celozrnné obiloviny

hořčík (magnesium)

celozrnné obilniny, maso, tmavě zelená zelenina, mléko, luštěniny, mák, banány, mandle, fíky, ořechy

chlor

stolní sůl, olivy, chaluhy

chrom

droždí, řeřicha, pšeničné klíčky, pivovarské kvasnice, kuřecí maso, telecí játra, kukuřičný olej, plody moře

jód

mořské ryby, plody moře, chaluhy, houby, mořská sůl, zelenina a zrniny pěstované na půdě bohaté na jod, cibule

kobalt

maso, listová zelenina, ovoce, vnitřnosti, mléko. Ústřice a mořští korýši

křemík

syrová cibule, přeslička rolní

mangan

celozrnné produkty, řeřicha, paprika, banány,, luštěniny, ořechy, hrách, řepa, listová zelenina

měď

kukuřice, sója, oves, brambory, avokádo, fazole, hrách, celozrnné obiloviny, švestky, vnitřnosti a plody moře

molybden

listová zelenina, zrniny a luštěniny

selen

mořské ryby a plody moře, ledviny, játra, tuňák, obilniny, obilné klíčky, luštěniny, kokos, otruby, cibule, rajčata, brokolice, česnek a hnědá rýže

síra

maso, ryby, vejce, ořechy, mléčné výrobky, česnek, zelí, kapusta, cibule, fazole

sodík

stolní sůl, slaneček, mrkev, artyčoky, řepa, fazole, ledviny a slanina

vanad

ryby, olivy, celozrnné obilniny



vápník

mléčné produkty, ořechy, petrželová nať, játra, sójové boby, tofu, slunečnicová semena, fazole, brokolice, sardinky a losos

zinek

dýňová semena, ryby, cibule, pšeničné klíčky, droždí, špenát, játra, houby, maso, ústřice a mořští korýši, vajíčka a netučné mléko

železo

řeřicha, játra, sušené ovoce, nať petržele, pažitka, droždí, brokolice, ovesné vločky, celozrnná mouka, broskve, žloutky, chřest, ořechy, boby, melasa, červené maso, játra, mořští korýši