Přírodní zdroje minerálů

Minerály jsou pro organismus naprosto nezbytné. Bez nich by vitamíny nemohly vstupovat do biologických reakcí. Naše tělo si nedokáže minerály vytvářet a proto je musí přijímat potravou zvenčí. V článku naleznete nejbohatší přírodní zdroje.

draslík
meruňky, rajčata, sušené ovoce, rozinky, fazole,citrusové plody, rajčata, meloun, listová zelenina, slunečnicová semena, banány, brambory a ananasový meloun

fluor
pitná voda obohacená fluoridy, plody moře, čaj

fosfor
luštěniny, mléčné produkty, ryby, ořechy,drůbež, vajíčka, semena, maso, celozrnné obiloviny

hořčík (magnesium)
celozrnné obilniny, maso, tmavě zelená zelenina, mléko, luštěniny, mák, banány, mandle, fíky, ořechy

chlor
stolní sůl, olivy, chaluhy

chrom
droždí, řeřicha, pšeničné klíčky, pivovarské kvasnice, kuřecí maso, telecí játra, kukuřičný olej, plody moře

jód
mořské ryby, plody moře, chaluhy, houby, mořská sůl, zelenina a zrniny pěstované na půdě bohaté na jod, cibule

kobalt
maso, listová zelenina, ovoce, vnitřnosti, mléko. Ústřice a mořští korýši

křemík
syrová cibule, přeslička rolní

mangan
celozrnné produkty, řeřicha, paprika, banány,, luštěniny, ořechy, hrách, řepa, listová zelenina

měď
kukuřice, sója, oves, brambory, avokádo, fazole, hrách, celozrnné obiloviny, švestky, vnitřnosti a plody moře

molybden
listová zelenina, zrniny a luštěniny

selen
mořské ryby a plody moře, ledviny, játra, tuňák, obilniny, obilné klíčky, luštěniny, kokos, otruby, cibule, rajčata, brokolice, česnek a hnědá rýže

síra
maso, ryby, vejce, ořechy, mléčné výrobky, česnek, zelí, kapusta, cibule, fazole

sodík
stolní sůl, slaneček, mrkev, artyčoky, řepa, fazole, ledviny a slanina

vanad
ryby, olivy, celozrnné obilniny

vápník
mléčné produkty, ořechy, petrželová nať, játra, sójové boby, tofu, slunečnicová semena, fazole, brokolice, sardinky a losos

zinek
dýňová semena, ryby, cibule, pšeničné klíčky, droždí, špenát, játra, houby, maso, ústřice a mořští korýši, vajíčka a netučné mléko

železo
řeřicha, játra, sušené ovoce, nať petržele, pažitka, droždí, brokolice, ovesné vločky, celozrnná mouka, broskve, žloutky, chřest, ořechy, boby, melasa, červené maso, játra, mořští korýši

Příjde vám tento článek zajímavý? Pošlete ho dál!
Diskuze ke článku
Přidat komentář
Zařazení na fórum: 

Komentáře (6)

  • Obrázek uživatele Ďásková O.
    Ďásková O. (anonym)

    Hledám potraviny,které budu nosit mamince po operaci endoprotézy kyčle,komplikované rozpadáním kostní hmoty,aby jí pomohly k co nejrychlejšímu uzdravení. Je to varování pro nás všechny,co se zanedbáváme nesprávnou konzumací potravin.

    Feb 28, 2007
  • Obrázek uživatele Honza  - aloe"aloe-gel.cz
    Honza - aloe"a... (anonym)

    Je zde celá rostlinná říše produktů. Někdy je ale problém to harmonicky vše sladit do potravy a ještě k tomu v jakém poměrů všech prvku. Proto jsou dobré potravinové doplňky stravy, které občas je vhodné zařadit do jídelníčku. Zkušenosti jak s minerály tak ze stopovými prvky najdete na www.aloe-gel.cz

    Zář 30, 2007
  • Obrázek uživatele Oskarka
    Oskarka (anonym)

    Alebo je tu ešte jedna cesta. Vrátiť sa späť ku jednoduchším chutiam, k jednoduchej strave našich predkov. Veµa zeleniny, nášho ovocia, strukoviny a celozrné obilniny a orechy a semená. Z moderných výdobytkov by som pridala sóju, tá je plná minerálov. Sójová múka sa dá pridávať do jedál miesto zásmašky /jíšky/. Takéto stravovanie nevyjde draho a telo dostane len prirodzené živiny. Ale - svätý aby to vydržal. Veµa vápnika obsahuje sezamové semienko.

    Říj 01, 2007
  • Obrázek uživatele Viktor
    Viktor (anonym)

    Stačí pořádně pestrá strava a hodně česneku. ne však syrového a ne v olejových nesmyslech a chemických tabletkách. Tinktury - to je nejlepší forma. Dlouhodobé užívání je nejlepší.

    Pro 08, 2007
  • Obrázek uživatele Juro
    Juro (anonym)

    No ked v clanku neni pri vapniku spomenutý mak a cesnak tak uz si myslím ze su to len same blaboly.Stacilo napisat ze vo vsetkých potravinách sa nachadzaju spolu vsetky minerály a malo by to rovnaký efekt.

    Črv 02, 2009
  • Obrázek uživatele Marie
    Marie (anonym)

    Dobrý den :) narazila jsem ještě na jeden super článek o minerálech - bodyflexnutrition.cz/blog/mineraly-v-potravinach/ Snad se bude hodit :)

    Kvě 26, 2020

Přidat komentář

Reklama

Reklama