Reklama

Třísloviny neboli taniny a jejich význam pro zdraví

Taniny neboli třísloviny zřejmě budou jedny z nejúčinnějších léčiv získávaných z přírodních látek rostlinného původu. Kromě antiseptických a antioxidačních vlastností jsou také schopny vytvářet komplexy s dalšími molekulami, které pak detoxikují celé tělo.

Třísloviny (synon. taniny) jsou velkou  skupinou polymerních fenolových sloučenin přítomných v potravinách rostlinného původu, které při interakci s bílkovinami ústní dutiny vytvářejí sraženiny Při interakci s bílkovinami ústní dutiny vytvářejí trpkou chuť. Třísloviny jsou přirozené složky potravin, které podstatným způsobem ovlivňují žádoucí (např. u čaje, kávy, kakaa) i nežádoucí (např. u nezralého ovoce) chuťové vlastnosti potravin. V případě nápojů jako ovocné šťávy, pivo, víno se čiřením (srážením bílkovin a tříslovin za přídavku želatiny či polyvinylporrolidonu aj. ) třísloviny odstraňují, aby nevytvářely s bílkovinami zákaly a sedimenty.

Jsou obsaženy např. v bobulovinách a dalších druzích ovoce, ve vlašských ořeších, kávových a kakaových bobech, v listech yzopu, tymiánu, šalvěje, v luštěninách, v čaji (nejvíce v zeleném, který nebyl podroben fermentaci). Pokud však jde o čaj, jsou v něm obsaženy i mnohé jiné látky vytvářející trpkou chuť (např. katechiny), které nepatří mezi třísloviny.

Taniny jsou výborné antioxidanty, které farmaceutický průmysl dnes velmi propaguje. Taniny se často považují za barviva, jsou to sloučeniny flavonoidového typu, které působí obdobně jako bioflavonoidy.

Čaj s vysokým obsahem taninů u osob s nadbytkem železa neboli hemochromatózou snižoval potřebu pouštění žilou. Hemochromatóza je genetická porucha způsobující nekontrolované vstřebávání železa. Trpí jí jeden člověk z 200 a právě nadbytek železa je hlavní příčinou městnavého srdečního selhání, které stále více zatěžuje náš zdravotnický systém.

Reklama

Zdroj: Brian R. Clement, PHD - Pravda o dopňckích stravy, nakladatelství Mladá Fronta a Bezpečnostpotravin.cz

Reklama

Komentáře

PRECIOUS (Čt, 24. 11. 2016 - 21:11)
HERPES cured s prírodným ROOTS a bylinkami

Zdravím širokú verejnosť, som zo Slovenska v Prievidzi, chcem
informovať verejnosť, ako som bol vyliečený z vírusu herpes simplex lekárom
volal DR.Ojukokoro KELLY .I navštívil inú nemocnicu, ale dali
me zoznam liekov, ako je Famvir, Zovirax a Valtrex ktorá je veľmi
drahé na liečbu príznakov a nikdy ma vyliečiť. Bol som prechádzanie
cez internet hľadajú liek na herpes a videl som komentár
ľudí, ktorí hovoria o tom, ako DR.Ojukokoro KELLY
([email protected]) uzdravil. keď som kontaktoval mu,
mi dalo nádej a poslať bylinný liek na mňa skrz kuriér
Dodacie pošte, že som si vzal čo ťažko pracoval na mňa a bol som
vyliečiť, som slobodný človek teraz bez problémov, môj výsledok HERPES vyšiel
negatívna. Modlím sa za vás DR.Ojukokoro Kelly, Boh vám
večný život, tie sa pred časom nezomrel za to, že
úprimný a veľkí muži dôvera. Som tak šťastná, môžete ho kontaktovať v prípade,
Máte nejaký problém, môžete tiež dostať ho na osobné e-mail
adresa, [email protected]
DOCTOR Ojukokoro KELLY môžete byť rovnako vyliečiť táto choroba:

1. HIV / AIDS
2. polovice HERPES
3. rakovina
4. ALS (Lou Gehrigova choroba)
5. Herpatitis B
6.chronic pankreatitída
7.Emphysema
8.COPD (chronická obštrukčná choroba pľúc)
9.asthma
10.Acute glaukómu s uzavretým uhlom
11.CHRONIC pankreatitída
S pozdravom Varovať
PRECIOUS (Čt, 24. 11. 2016 - 21:11)
HERPES cured s prírodným ROOTS a bylinkami

Zdravím širokú verejnosť, som zo Slovenska v Prievidzi, chcem
informovať verejnosť, ako som bol vyliečený z vírusu herpes simplex lekárom
volal DR.Ojukokoro KELLY .I navštívil inú nemocnicu, ale dali
me zoznam liekov, ako je Famvir, Zovirax a Valtrex ktorá je veľmi
drahé na liečbu príznakov a nikdy ma vyliečiť. Bol som prechádzanie
cez internet hľadajú liek na herpes a videl som komentár
ľudí, ktorí hovoria o tom, ako DR.Ojukokoro KELLY
([email protected]) uzdravil. keď som kontaktoval mu,
mi dalo nádej a poslať bylinný liek na mňa skrz kuriér
Dodacie pošte, že som si vzal čo ťažko pracoval na mňa a bol som
vyliečiť, som slobodný človek teraz bez problémov, môj výsledok HERPES vyšiel
negatívna. Modlím sa za vás DR.Ojukokoro Kelly, Boh vám
večný život, tie sa pred časom nezomrel za to, že
úprimný a veľkí muži dôvera. Som tak šťastná, môžete ho kontaktovať v prípade,
Máte nejaký problém, môžete tiež dostať ho na osobné e-mail
adresa, [email protected]
DOCTOR Ojukokoro KELLY môžete byť rovnako vyliečiť táto choroba:

1. HIV / AIDS
2. polovice HERPES
3. rakovina
4. ALS (Lou Gehrigova choroba)
5. Herpatitis B
6.chronic pankreatitída
7.Emphysema
8.COPD (chronická obštrukčná choroba pľúc)
9.asthma
10.Acute glaukómu s uzavretým uhlom
11.CHRONIC pankreatitída
S pozdravom Varovať
PRECIOUS (Čt, 24. 11. 2016 - 21:11)
HERPES cured s prírodným ROOTS a bylinkami

Zdravím širokú verejnosť, som zo Slovenska v Prievidzi, chcem
informovať verejnosť, ako som bol vyliečený z vírusu herpes simplex lekárom
volal DR.Ojukokoro KELLY .I navštívil inú nemocnicu, ale dali
me zoznam liekov, ako je Famvir, Zovirax a Valtrex ktorá je veľmi
drahé na liečbu príznakov a nikdy ma vyliečiť. Bol som prechádzanie
cez internet hľadajú liek na herpes a videl som komentár
ľudí, ktorí hovoria o tom, ako DR.Ojukokoro KELLY
([email protected]) uzdravil. keď som kontaktoval mu,
mi dalo nádej a poslať bylinný liek na mňa skrz kuriér
Dodacie pošte, že som si vzal čo ťažko pracoval na mňa a bol som
vyliečiť, som slobodný človek teraz bez problémov, môj výsledok HERPES vyšiel
negatívna. Modlím sa za vás DR.Ojukokoro Kelly, Boh vám
večný život, tie sa pred časom nezomrel za to, že
úprimný a veľkí muži dôvera. Som tak šťastná, môžete ho kontaktovať v prípade,
Máte nejaký problém, môžete tiež dostať ho na osobné e-mail
adresa, [email protected]
DOCTOR Ojukokoro KELLY môžete byť rovnako vyliečiť táto choroba:

1. HIV / AIDS
2. polovice HERPES
3. rakovina
4. ALS (Lou Gehrigova choroba)
5. Herpatitis B
6.chronic pankreatitída
7.Emphysema
8.COPD (chronická obštrukčná choroba pľúc)
9.asthma
10.Acute glaukómu s uzavretým uhlom
11.CHRONIC pankreatitída
S pozdravom Varovať
Reklama