Každý potřebuje pravidelnou dodávku esenciálních aminokyselin pro podporu zdraví a metabolismu. Esenciální aminokyseliny jsou takové aminokyseliny, které nedokážeme syntetizovat a jsme závislí na jejich přívodu zvenčí. Kvalitní pestrá strava s dostatkem bílkovin dokáže tělo zásobovat esenciálními aminokyselinami, které jsou následně potřeba pro tvorbu svalů, vazů, chrupavek, kostí, protilátek, mozkových neuropřenašečů?
Lidem s nedostatkem vitaminu D hrozí, že snadněji chytí covid-19 nebo další respirační nemoci. Na tuto skutečnost upozorňují rozsáhlé vědecké studie z Číny, Itálie nebo Polska. Z výzkumů dále vyplývá, že pacienti s deficitem vitaminu D nemoci hůře prožívají. Vitamin, který lidé získávají především ze slunečního záření, chybí podle odhadů až jednomu ze sedmi Čechů.
Doplňky stravy jsou bezpochyby velkými pomocníky nejednoho z nás. Výrobky na trhu jsou však přísně dozorovány a některé nejsou v naší zemi ani dostupné, protože mají pro místní úřady problematické složení. Velmi ožehavým tématem jsou například doplňky s melatoninem. Je k tomu důvod, nebo se jedná o zbytečnou paniku?
Euterpe oleracea. Palma Acaí pochází ze Střední a Jižní Ameriky a je nejrozšířenější v Brazílii, zejména v rovinách kolem Amazonky. Po staletí bylo acai, překládané jako "ovoce, které pláče", zahrnuto do stravy amazonských původních národů, protože mělo plno pro zdraví prospěšných účinků.
I když čaj není původem z naší domoviny, zabydlel se snad v každé české domácnosti. Velké oblibě se těší čaj zelený, který obsahuje množství zdraví prospěšných látek s antioxidačními a povzbudivými účinky. Evropská unie chce však dát některým produktům s extraktem ze zeleného čaje červenou. Proč?

Stránky